Cách phòng trừ các bệnh thường gặp trên cây táo

Cây táo là loại cây ăn quả ưa thích của nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, cây táo cũng dễ bị mắc một số bệnh thường gặp, ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng quả. Bài viết này sẽ chia sẻ những cách phòng trừ hiệu quả các bệnh thường gặp trên cây táo, giúp bạn bảo vệ vườn cây và thu hoạch được những trái táo chất lượng.

Các bệnh thường gặp trên cây táo

Cây táo là loại cây ăn quả được trồng phổ biến tại nhiều khu vực. Tuy nhiên, trong quá trình chăm sóc và phát triển, cây táo cũng không tránh khỏi các vấn đề bệnh tật. Một số bệnh thường gặp trên cây táo bao gồm:

Bệnh sâu cắn lá, cuốn lá trên cây táo

Trong mùa hè, từ tháng 4 đến tháng 8, người trồng cây táo cần chú ý đến sự xuất hiện của sâu cắn lá, sâu cuốn lá hoặc nhện đỏ. Khi phát hiện các loại sâu bệnh này, cần tiến hành phun thuốc trừ sâu Wafatox với nồng độ pha loãng khoảng 0,1%. Việc phun thuốc nên được thực hiện định kỳ cách 15 ngày một lần.

Ngay trước khi cây táo bắt đầu ra hoa rộ, khoảng tháng 8-9, dù không phát hiện có sâu bệnh, người trồng vẫn nên phun thuốc để phòng ngừa sâu đục quả non.

Tuy nhiên, trong thời gian cây táo ra hoa rộ, cần hạn chế việc phun thuốc để tránh ảnh hưởng đến quá trình nở hoa. Khi quả non đã hình thành, nếu phát hiện có sâu đục quả, có thể phun thuốc Bi 58 với nồng độ pha loãng khoảng 0,07%.

Bệnh do côn trùng đẻ trứng, đục thân trên cây táo

Vào khoảng tháng 6-7, người trồng cây táo cần chú ý đến sự xuất hiện của loài côn trùng đẻ trứng vào thân cây. Sau khi đẻ trứng, sâu non sẽ gặm vỏ thân cây, tạo thành những đường xoắn trôn ốc. Điều này sẽ cắt đứt đường vận chuyển nhựa từ trên xuống, khiến cây bị vàng lá và chết dần.

Để diệt trừ loại sâu này, người trồng có thể sử dụng mũi dao sắc để rạch theo đường sâu gặm, sau đó dùng thuốc Wofatox với nồng độ pha loãng khoảng 0,2% để bôi lên vết thương. Ngoài ra, hàng năm khi đốn cây, có thể trộn 100g Basudin với 10 lít nước và phân bò hoặc đất sét, rồi quét lên thân cây từ gốc lên cao khoảng 1m để phòng ngừa. Tuy nhiên, không nên trộn với vôi vì sẽ làm giảm hiệu quả của thuốc.

Khi phát hiện có cành lá bị héo đột ngột, người trồng cần nghĩ ngay đến khả năng bị sâu đục thân, cành. Biện pháp phòng trừ chính là thường xuyên kiểm tra, kịp thời cắt bỏ những cành bị sâu và tiêu diệt sâu non.

Bệnh phấn trắng ở lá

Bệnh phấn trắng thường phát triển trên lá non của cây táo, đặc biệt khi gặp điều kiện ẩm độ không khí cao (trên 85%) và nhiệt độ thấp (dưới 20 độ C). Tuy nhiên, tác hại của bệnh này không quá lớn, vì mùa sinh bệnh trùng với thời kỳ nuôi quả của cây táo, khi lá cành đã trở nên già cỗi và ít nhiễm bệnh hơn.

Để phòng trừ bệnh phấn trắng trên lá, biện pháp chính là cắt tỉa những cành lá bị bệnh. Ngoài ra, cách phòng bệnh tốt nhất là sử dụng cây giống được ghép muộn, sau tháng 9. Đối với cây trồng ở vườn, không nên đốn cành quá sớm, vì lá non mới nảy ra sẽ dễ bị nhiễm bệnh khi gặp điều kiện nhiệt độ thấp (dưới 20 độ C).

Bệnh thối quả

Bệnh thối quả thường xuất hiện khi quả táo đã già và sắp chín. Khi bị bệnh, quả sẽ thối rất nhanh, trong vòng 1 tuần có thể thối hết quả trên cây.

Có hai loại bệnh thối quả chính trên cây táo:

Quả bị thâm đen, ủng nước: Do vi khuẩn Erwinia gây ra.
Quả bị héo, nhăn nheo, hơi khô như mất nước: Do nấm Phytophthora cactorum gây ra.

Hiện nay vẫn chưa có biện pháp phòng trừ triệt để bệnh thối quả trên cây táo. Để hạn chế sự lây lan của bệnh, người trồng cần thường xuyên cắt tỉa những cành lá vô hiệu và quả bị sâu, héo nhăn nheo. Điều này giúp tán cây được thoáng gió và hứng nhiều ánh sáng hơn, bất lợi cho sự phát triển của bệnh.

Thực trạng quản lý dịch hại giảm 70% số lần phun thuốc trên cây táo

Để quản lý dịch hại tổng hợp trên vườn táo, Viện Nghiên cứu bông và Phát triển nông nghiệp Nha Hố đã áp dụng một số biện pháp hiệu quả, giúp người nông dân giảm tới 70% số lần phun thuốc bảo vệ thực vật.

Cụ thể, thay vì phải sử dụng thuốc trừ ruồi, trừ cỏ như trước đây, nông dân nay chỉ cần áp dụng các biện pháp canh tác phù hợp. Trong đó, việc trồng cây đậu đen làm thảm thực vật ở vườn táo đóng vai trò quan trọng. Cây đậu đen không chỉ cải tạo đất, hạn chế cỏ dại mà còn duy trì độ ẩm cho đất. Sau đó, thân cây đậu đen trở thành nguồn phân bón hữu cơ rất tốt cho cây táo.

Ngoài ra, việc trồng cây đậu đen cũng tạo ra tổ sinh thái, giúp các loài sinh vật có ích như nhóm nhện lớn, các loại ong ký sinh phát triển. Khi duy trì tốt ổ sinh thái này, người nông dân có thể hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, đồng thời tăng hiệu quả kinh tế và đáp ứng nhu cầu sản xuất an toàn.

Cùng với biện pháp trồng đậu đen, Viện Nha Hố cũng thực hiện quy trình bao lưới vườn táo để ngăn chặn ruồi, sâu đục quả, và sử dụng bạt che phủ nền vườn để trừ cỏ dại. Nhờ áp dụng các biện pháp này, tỷ lệ táo không bị gây hại đạt trên 95%.

Ông Phạm Dũng, Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Ninh Thuận, chia sẻ rằng việc quản lý dịch hại tổng hợp trên cây táo đã mang lại hiệu quả rất tích cực. Bên cạnh việc quản lý ruồi, sâu đục trái, việc áp dụng trồng thảm thực vật bằng cây họ đậu cũng phát huy tác dụng tốt.

Cây họ đậu giúp giữ ẩm, tăng độ dinh dưỡng cho đất. Đồng thời, các loại bẫy đèn, keo dính cũng được sử dụng để bắt các loại sâu róm, côn trùng gây hại trên cây táo.

Ông Phạm Dũng cho biết: “Với quy trình phòng trừ bệnh hại tổng hợp này, bà con nông dân trồng táo tại địa phương hầu như không phải dùng đến thuốc bảo vệ thực vật. Hiện nay, bà con chỉ phải sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong trường hợp vườn cây xuất hiện rệp sáp, phấn trắng. Nhờ áp dụng quy trình canh tác này, năng suất và chất lượng táo được tăng lên đáng kể.”

Trước đây, trên diện tích 1.000m2 trồng táo, bà con nông dân chỉ thu được khoảng 4 tấn sản phẩm trong một năm. Tuy nhiên, tỷ lệ táo bị hư hỏng do ruồi, sâu đục quả gây hại lên đến 60 – 70%. Nhưng kể từ khi áp dụng các biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp, tình hình đã được cải thiện rõ rệt.

Hiện nay, trên cùng diện tích 1.000m2, bà con nông dân có thể thu về 4 – 5 tấn táo, và tỷ lệ hư hại không vượt quá 5%. Nhờ đó, nguồn thu từ việc trồng táo đã tăng lên rất cao, trung bình đạt 50 triệu đồng/1.000m2/năm. Sau khi trừ chi phí, bà con nông dân có lãi ròng khoảng 35 triệu đồng/1.000m2/năm.

Ông Phạm Dũng, Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Ninh Thuận, cho biết ngành nông nghiệp tỉnh này sẽ tiếp tục tổ chức các lớp tập huấn, thông qua các chương trình quản lý dịch hại tổng hợp để nhân rộng mô hình này. Mục tiêu là diện tích táo trên toàn tỉnh được bao lưới 100% trong thời gian tới.

Việc áp dụng các biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp đã mang lại hiệu quả rõ rệt, không chỉ giúp nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm táo, mà còn mang lại lợi nhuận cao cho bà con nông dân.