Ngắm nhìn vườn măng cụt siêu đẹp

Anh Vương Thành Nam đã áp dụng các phương pháp canh tác hữu cơ để chăm sóc vườn măng cụt của mình. Một trong những kỹ thuật anh sử dụng là tạo thảm thực vật từ cỏ. Điều này giúp duy trì độ ẩm và dinh dưỡng cho đất, đồng thời cũng góp phần bảo vệ hệ sinh thái và môi trường xung quanh. Anh Vương Thành Nam đã kiên trì và cẩn thận trong việc chăm sóc vườn măng cụt của mình, nhằm đảm bảo sự phát triển bền vững của cây trồng và hệ sinh thái.

Tập làm “người nông dân tốt”

Tại TP Long Khánh (tỉnh Đồng Nai), với điều kiện tự nhiên của khí hậu mát mẻ, địa hình bằng phẳng và đất đỏ bazan, cùng nguồn nước ngầm phong phú, đã tạo điều kiện thuận lợi cho việc phát triển các loại cây ăn trái như chôm chôm, mãng cầu, mít, sầu riêng, cam, quýt, chuối, ổi, măng cụt. Địa phương đã khuyến khích nông dân chủ động đầu tư phát triển các mô hình trồng cây ăn trái ứng dụng khoa học công nghệ, canh tác hữu cơ, thuận tự nhiên.

Kết quả là hình thành nhiều mô hình nông nghiệp kiểu mẫu, xanh tốt, và sản phẩm đạt chất lượng, đồng thời thu hút nhiều du khách trong và ngoài nước đến tham quan, thưởng lãm, khẳng định vị thế trái cây nhiệt đới của vùng đất Long Khánh.

Một trong những trường hợp đáng chú ý là vườn măng cụt hữu cơ của anh Vương Thành Nam tại tổ 26, phường Bảo Vinh, TP Long Khánh. Khu vườn rộng khoảng 1ha đã được anh Nam tiếp quản từ năm 2019 từ cha mình và tiến hành cải tạo, chuyển sang phương pháp canh tác hữu cơ.

Trải qua quãng thời gian học hỏi và thử thách, anh Nam chia sẻ về quyết tâm và nỗ lực của mình trong việc “học làm nông dân tốt”. Anh kể về những khó khăn ban đầu như bỡ ngỡ, thất vọng với chất lượng trái, cây yếu ớt, sâu bệnh tấn công, nhưng anh không bỏ cuộc. Qua việc tự tìm hiểu, học hỏi, và tham gia các khóa học tập huấn về canh tác hữu cơ, anh Nam đã có sự tiến bộ đáng kể.

Kết quả là đất đai được phục hồi, cây măng cụt phát triển mạnh mẽ hơn mà không cần sử dụng bất kỳ loại phân bón hay thuốc BVTV hóa học nào, và anh đã tạo ra sản phẩm chất lượng và an toàn cho người tiêu dùng.

Kiên trì canh tác hữu cơ

Anh Vương Thành Nam không ngừng nhắc nhau với chúng tôi câu “Mình lấy gì của đất thì phải trả lại cho đất”, thể hiện sự kiên trì của anh trong việc trồng măng cụt hữu cơ nhằm tạo ra một môi trường trong lành cho gia đình và xóm làng, cũng như tạo thu nhập cao từ việc bán măng cụt hữu cơ chất lượng.

Anh Nam đã áp dụng phương pháp canh tác hữu cơ suốt 6 năm, trong đó anh chỉ cắt tỉa cỏ mọc tự nhiên để tạo thảm thực vật giúp cây và đất chịu được tốt hơn với nắng hạn và giữ ẩm tốt. Anh cũng thường xuyên bón phân hữu cơ, tưới vi sinh và sử dụng chất cải tạo đất để cây có thể chống chọi với thời tiết khắc nghiệt và tránh tình trạng xì mủ, nứt trái. Các biện pháp này đã giúp anh đối phó hiệu quả với những cơn mưa đầu mùa mà không lo lắng về tình trạng rụng bông, rụng trái, sốc nước và sốc nhiệt của cây măng cụt.

Anh Nam không chỉ tập trung vào việc canh tác mà còn đầu tư hệ thống tưới nước tự động và đánh số thứ tự cho từng cây trong vườn để dễ quản lý. Anh chia sẻ rằng hệ thống này giúp ông bố của anh có thể quản lý việc tưới nước một cách tự động khi anh vắng nhà, không cần phải dùng vòi nước rải khắp vườn như trước đây.

Vườn măng cụt hữu cơ gồm 80 cây ở độ tuổi từ 20-25 năm của anh Nam thật sự đáng ngưỡng mộ, mỗi cây đều phát triển mạnh mẽ và xanh tốt trong “rừng” cây măng cụt canh tác theo phương pháp thông thường xung quanh. Thành tựu này đã giúp vườn măng cụt hữu cơ của anh Nam đoạt giải Nhất cuộc thi “Vườn trái cây kiểu mẫu” năm 2023 của TP Long Khánh, là một minh chứng rõ ràng cho sự tận tâm và nỗ lực của anh trong việc canh tác và quản lý vườn.

Khi được hỏi về hiệu quả của việc canh tác hữu cơ, anh Nam chia sẻ rằng kỹ thuật canh tác hữu cơ đã tạo ra những cải tiến đáng kể. Đất ngày càng màu mỡ hơn và tơi xốp hơn, cây măng cụt ngày càng khỏe mạnh và ít bị sâu bệnh hại. Lá cây ngày càng lớn, xanh và dày, đồng thời chất lượng trái ổn định, vỏ mỏng, cơm không xơ và ngọt. Bởi vì thế, măng cụt từ vườn của anh Nam luôn được ưa chuộng khi đến mùa thu hoạch.

Thành công từ việc canh tác hữu cơ không chỉ mang lại lợi ích kỹ thuật mà còn tạo ra môi trường trong lành, đảm bảo sức khỏe cho gia đình anh Nam khi sống giữa vườn măng cụt.

Anh Nam chia sẻ rằng ” khách hàng chủ yếu của anh là các cửa hàng trái cây sạch và siêu thị tại TP Long Khánh, cũng như các địa điểm ở Hà Nội, Kon Tum… Khách hàng thường lấy mẫu măng cụt của anh để kiểm tra chất lượng, và sau đó mua để xuất khẩu đi nước ngoài. Măng cụt sạch và trồng theo phương pháp hữu cơ luôn trong tình trạng khan hàng. Anh Nam tin rằng sản lượng măng cụt vườn của anh năm nay chắc chắn sẽ tăng hơn so với năm ngoái, ước tính tăng khoảng 5-10%.”

Theo anh Nam, trung bình mỗi cây măng cụt hiện cho thu hoạch khoảng 50-150kg quả. Trong đó, khoảng 50% số cây trong vườn đang ở độ sung mãn, năng suất có thể đạt hơn 1 tạ/cây/năm, tạo ra thu nhập trên 1 tỷ đồng mỗi năm cho gia đình anh.

Trong tương lai, anh Nam dự định đầu tư nghiên cứu để kết hợp hoạt động nông nghiệp hữu cơ với du lịch sinh thái và tìm hiểu về chứng nhận hữu cơ. Anh hy vọng rằng địa phương và các đơn vị truyền thông sẽ hỗ trợ nông dân trong việc phát triển nông nghiệp hữu cơ và tìm kiếm thị trường tiêu thụ ổn định với mức giá tốt. Điều này sẽ tạo động lực để khuyến khích bà con nông dân chuyển từ canh tác hóa học sang canh tác hữu cơ, đồng thời giúp quảng bá thương hiệu măng cụt – “nữ hoàng trái cây” của Long Khánh đến du khách trong và ngoài nước.

Phát triển nông nghiệp hữu cơ góp phần thúc đẩy kinh tế địa phương

Theo ông Nguyễn Ngọc Tài, Viện Nghiên cứu và Phát triển Nông nghiệp hữu cơ Á Châu (AOI), nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp tuần hoàn, nông nghiệp sinh thái, thích ứng với biến đổi khí hậu là xu thế phát triển bền vững của thế giới và cả Việt Nam. Phát triển nông nghiệp hữu cơ góp phần hình thành những làng quê đáng sống, thu hút du khách và thúc đẩy kinh tế địa phương.

Trong thời gian qua, Chính phủ và Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn đã có các chủ trương, chính sách hỗ trợ phát triển nông nghiệp hữu cơ. Nhiều địa phương đã xây dựng các mô hình nông nghiệp hữu cơ được đầu tư bài bản, giúp việc đạt chứng nhận hữu cơ theo tiêu chuẩn Việt Nam hoặc quốc tế (EU, USDA, JAS…) trở nên dễ dàng hơn, tạo điều kiện xuất khẩu sang nhiều thị trường khó tính.

Ông Tài cho biết, thị trường hữu cơ ngày càng phát triển cả trong nước và quốc tế, đây là cơ hội để nông dân đầu tư vào sản xuất và chuyển đổi mô hình canh tác bền vững. Viện AOI sẵn sàng hỗ trợ nông dân, doanh nghiệp trong việc tư vấn, chuyển giao quy trình kỹ thuật và xây dựng mô hình sản xuất, chứng nhận hữu cơ.

Xem ngay sản phẩm tại đây. 🔜Bosix Pro1 – 5kg🔙